Bình Định không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hoang sơ mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món đặc sản hấp dẫn.
Trong số đó, tré Bình Định là món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế, làm xiêu lòng biết bao thực khách.
Với sự kết hợp độc đáo giữa tai heo giòn sần sật, vị chua thanh nhẹ của men ủ tự nhiên, hòa quyện cùng riềng, tỏi, ớt, tré mang lại hương vị khó quên.
Nếu bạn đang tìm kiếm cơ sở sản xuất tré Bình Định ngon và uy tín, hãy tham khảo danh sách dưới đây. Mình đã tổng hợp những địa chỉ nổi bật nhất, được nhiều người đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Cùng khám phá nhé!
Top 4 Cơ Sở Sản Xuất Tré Bình Định Ngon Nhất
Cơ Sở Sản Xuất Nem – Chả – Tré Dì Anh (Dasaque)
Tré Dì Anh là một trong những thương hiệu nổi tiếng và lâu đời nhất tại Bình Định, thuộc Công ty TNHH Dasaque – Đặc sản Quê Hương.
Nơi đây chuyên sản xuất tré rơm Bình Định theo công thức gia truyền, giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng.
Một trong những điểm khiến tré Dì Anh trở nên đặc biệt chính là:
- Nguyên liệu sạch, không hóa chất: Không sử dụng bất kỳ loại chất bảo quản nào nhưng tré vẫn có thể giữ được hương vị thơm ngon trong nhiều ngày.
- Bọc rơm tự nhiên: Đây là phương pháp ủ truyền thống giúp giữ được độ ẩm và độ chua thanh của tré, tạo nên mùi thơm rất đặc trưng.
- Sản xuất, đóng gói chuyên nghiệp: Tré được bảo quản tốt ngay từ khâu đầu tiên, giúp giữ nguyên chất lượng sản phẩm.
Ngoài tré, Dasaque còn cung cấp nhiều món đặc sản Bình Định khác như chả bò, chả ram tôm đất, nem Chợ Huyện, chả cá Quy Nhơn, bò một nắng…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: QL1A, TT. Ngô Mây, Phù Cát, Bình Định
- Điện thoại: 025 6625 5725 & 0945 688 294
- Email: [email protected]
- Website: chagiotomdatbinhdinh.com
- Giờ mở cửa: 8:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ
Nếu bạn đang chuẩn bị du lịch Bình Định, hãy tham khảo ngay bí kíp khám phá Bình Định cực chi tiết để có thêm những trải nghiệm tuyệt vời!
Cơ Sở Sản Xuất Tré Bình Định – Tuyết Sang
Nếu bạn đang tìm kiếm tré Bình Định chuẩn vị, Tuyết Sang là một trong những địa chỉ đáng tin cậy.
Với kinh nghiệm nhiều năm sản xuất đặc sản Bình Định, nơi đây luôn giữ được hương vị truyền thống nhưng vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tré tại Tuyết Sang có gì đặc biệt?
- Ủ chua hoàn toàn tự nhiên: Không dùng chất bảo quản, giúp tré giữ được hương vị chua nhẹ tự nhiên, không bị gắt.
- Nguyên liệu tuyển chọn: Chỉ sử dụng tai heo tươi, kết hợp với riềng, tỏi, ớt để tạo nên hương vị đặc trưng.
- Sản phẩm đa dạng: Ngoài tré, Tuyết Sang còn bán bánh ít lá gai, chả ram tôm đất, nem Chợ Huyện, phù hợp mua làm quà.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 141 Huỳnh Thúc Kháng, Thị Nải, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Cơ sở 2: 162 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Điện thoại: 0974 125 657
- Email: [email protected]
- Giá tham khảo: 50.000 – 120.000 VNĐ
Cơ Sở Sản Xuất Tré Năm Thịnh
Nếu bạn yêu thích tré bó rơm Bình Định, đừng bỏ lỡ Tré Năm Thịnh. Đây là địa chỉ chuyên sản xuất tré theo phương pháp thủ công, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống.
Lý do nên chọn tré Năm Thịnh:
- Sản xuất theo phương pháp gia truyền, đảm bảo tré có độ chua, cay, thơm đặc trưng.
- Đóng gói cẩn thận, dễ bảo quản và vận chuyển.
- Phù hợp mua số lượng lớn để kinh doanh hoặc làm quà biếu.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Lô I16-17 An Nhơn, Bình Định
- Điện thoại: 0398 383 008 – 0971 747 836
- Giá tham khảo: 60.000 – 140.000 VNĐ
Cơ Sở Sản Xuất Nem – Chả – Tré Lan Thủy
Là một trong những địa chỉ có công thức làm tré gia truyền, Lan Thủy mang đến sản phẩm chất lượng với hương vị đặc biệt.
- Tré 100% tai heo, không pha trộn thịt đầu, không ngấy mỡ.
- Cuốn lá ổi non, giúp tạo mùi thơm tự nhiên, tăng thêm hương vị đặc trưng.
- Ủ bằng rơm, giữ độ chua nhẹ và độ dai giòn của tré.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Làng nghề truyền thống Chợ Huyện, Phước Lộc, Tuy Phước, Bình Định
- Điện thoại: 0774 448 220
- Giá tham khảo: 55.000 – 130.000 VNĐ
Kết Luận
Bình Định không chỉ có phong cảnh đẹp mà còn có tré Bình Định – một đặc sản đậm chất miền Trung.
Nếu có dịp ghé qua, hãy thử ngay tại những cơ sở uy tín mà mình đã chia sẻ. Bạn đã thử món tré nào chưa? Comment ngay để cùng chia sẻ trải nghiệm nhé! Và đừng quên ghé thăm Lanybeau.vn để khám phá thêm nhiều bài viết thú vị!
